2008年 04月 24日
バターがバターバターが沢山のクロワッサン&パイ♪♪♪
日本の皆様にはきっと信じられないでしょうが、こちらスペイン・・・・カタルーニャ地方だけか??クロワッサンやデニッシュそしてパイに・・・・・バターが入っておりません!!!!
初めてクロワッサンをいただいた時には、、、、味が???マーク。。。

何か違う!・・・・のですが、、まさかバターが入っていないとは思いませんでしたのでスペインのクロワッサンは何故こんなに美味しくないのかとても不思議でした。
でも、何回か買ってやっとわかってきました、クロワッサンやデニッシュそしてパイにバターが入っていないのだと。

ある日、お店の人にバターが入っているのか聞きました、・・・そうしましたら、答えはNO。。
その日から、バター入りのクロワッサンを探し、バルセロナでは3軒バター入りのクロワッサンを置いてあるところを見つけました。でもバター無しも置いてありますので基本はバター無しなのだと思います。
シッチェスでには1軒だけバター入り&バター無しのクロワッサンを置いてあるショップがあります。

が、、、つい最近シッチェスにフレンチ・ベーカリーが出来ました!!!
いつもパリッシュ教会に行く通り道に新しくできたのがこちらのお店。

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ちょっとシックな造りに中を覗いてみましたら、パン屋さん。
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脇にはこのようにパンがディスプレイされていました。シンプルなのですがなんとなくちょっとお洒落??
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そして、これが噂の ?? バター入り!のクロワッサンです☆ 
日本の皆様はな~~~んだと思われるでしょうが、、こちらでは滅多にお目にかかれません。
他のお国ではいかがでしょうか??
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なんとこちらのパン屋さん、デニッシュ類及びパイ類などぜ~~んぶバターが入っている!!そうです。
私はフレンチスタイルのバターがタップリ入ったクロワッサンやデニッシュが大好きなので、フランスに国境を超えて旅行した時にはいつもパンを沢山買って帰ってきます。
またパンの買出しに行きたいな、、、なんて思っていた今日この頃。。。

初めてクロワッサンを買ったのが13日、丁度開店して2日目だったそうですが、その日から4日間つづけてケーキやパンを買ってしまいました。
そうしましたら、リナが何故かこのパン屋さんを気に入ってしまい、このパン屋さんの前を通るとお店の前に入ろうとするか、立ち止まって動かなくなってしまい、いつもお店のセニョーラに笑われてしまいます。。。。
多分食いしん坊なので、バターの香りにつられているのではないかと思うのですが、、、

お天気も良かったので数日間、バルコニーでおうちカフェを楽しみました。
チョコのケーキとアップルのケーキ、どちらも甘さ控えめでとても美味しかったです。
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シューには手作りイチゴのジャムを添えて♪ デニッシュ類もバターたっぷりで美味しい!
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アプリコットのパイ♪
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色々ベリーのパイ♪
兎に角パイ生地にバターが入ってサクサク美味しい!
ちなみにこちらで売っている冷凍パイシートもバターが入っていません。。。。
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でも残念な事にこくのあるクリーム系のケーキは無く、すべてパイ系です。やはりパン屋さんが本業のようです。

そんななかでちょっと便利そうだと目をつけていたのがイチゴジャムと一緒にいただいたこちらのシューです。
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こちらはシュークリームの皮にクリームが入ってない状態のものなのですが、皮はとても美味しい。
初めて買ったときに、これにマイ・カスタードクリームを入れたらきっととても美味しいはず!!と思っていました。

で、、、今日はまたこのパン屋さんに寄って、このプチ・シューとプチ・クロワッサンとプチ・チョコデニッシュを買ってきました。
そして、、、作りましたよ、ラム酒入りのマイ・カスタードクリーム♪
カスタードクリームは簡単に美味しく作れますので、お散歩から帰ってサササッとラム酒を効かせたカスタードクリームを作り、今日の午後のお茶タイムはシュークリームとミルクティーです。

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で、、、これは嘘のような本当に話・・・・・
実は、、、今日またオマケがついてきました!
このシューを12個買ったのですが、上の写真のセニョリータが「二つオマケね♪」って入れてくれたのですよ。
で、、、今日は14個のプチ・シュークリームが出来ました。

なんだかこんなにオマケづいていると、、、大丈夫??って気がしてきているのですが。。。
イヤイヤ、これはやはりONCEを買えという事でしょうか???

by rudy-love-111 | 2008-04-24 23:04 | お店紹介


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