2006年 05月 15日
イベリコ豚のもも。。。爪付き!!!
今日はお散歩の後、久しぶりのお店に寄りました。
「久しぶりの」っていうのは、もうだいたい買い物のお店が決まってきて、初めの頃のように色々なお店で買うことが無くなってしまったからです。
牛肉はあのお店。豚肉はこのお店。鶏肉はあそこ。ハム・チーズ類はあそこが一番!!
っていう具合です。

でも今まで行っていて、パタッと行かなくなってしまうのも、ちょっとね・・・狭い街なので。。。
それに今までとても良くして貰っていたし。。。
という事で、たまに寄ったりしています。

今日のお店はそのたまに行くハム・チーズとちょっとしたデリ(5種類位しかない・・・・)のお店です。ここのおじさんとってもフレンドリーで本当に親切です。
でも今日は今までに無い物を発見!!!!
イベリコ豚のロースハム。以前はイベリコ豚の生ハムはあったのですが、普通のハムは置いていませんでした。
それが今日は・・・・イベリコ豚のロースハム!!それもモモ丸ごと!!!
そして!!!なんと豚さんの爪まで付いていました!!!!

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このおじさんがイベリコ豚のハムをスライスしてくれました。
モモの写真を撮って良いか聞いたら、自分達も一緒に写真を撮るのかと思ったらしく、豚さんのモモをカットするポーズをとりはじめました。

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スペインの人達は写真を撮っても良いか聞くと必ず喜んで撮らしてくれます(*^_^*)



興奮のあまり慌てていたのでフラッシュがついていたようです。
ちょっとみにくいかもしれませんが、これ、これイベリコ豚さんの足というか腿・・というか爪なのです!!ホラ、豚さん特有の2本の爪!!!

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ちょっと怖いけど・・・・でもとっても美味しいんですよ☆
豚さんごめんなさい。美味しく頂いてしまいました。。。

by rudy-love-111 | 2006-05-15 21:03 | お店紹介 | Comments(4)
Commented by taco-poo at 2006-05-17 22:05
い~っ!?
ハムまであるんですか、イベリコ豚!!
侮り難し、スペイン!
先日、秩父で芝桜を見たときに、羊さんのチョキの爪を見たけれど
豚さんの爪は閉じ気味だったのね~(って、どうでもいいな、そんな事)
あ~、それで、ハムのお味はやっぱり美味なんでしょうね~(PД`q)
Commented by rudy-love-111 at 2006-05-17 23:02
taco-pooさん、もう~~~~美味しいです!!!
脂身がなんというか、トロってしていてとろけるようなんですよ☆
イベリコ豚の生ハムはどこにも置いてあるのですが、この普通のロースハムっていうのが置いてないの。。。
でもこのハムは他のハムに比べてお値段が3倍近くするのだけど、ハム自体がキロ10ユーロ位で安いのでコストパフォーマンスメチャメチャ良いです!!!

ところで羊さんの爪も2本ですか??
Commented by デュークまま at 2006-08-25 12:15 x
イベリコさん・・・食べたい・・・・
ロースハム・・・・美味しそうーーーー!!!
夢に出そうです!!豚さんの爪。
Commented by rudy-love-111 at 2006-08-26 01:47
デュークままさんこのイベリコさんロースハムなのですが、こちらでも珍しいのですよ、生ハムは必ず、このスタイルですがロースハムがこの状態で売られているのって。

本当にイベリコさんはお口に入れるととろけるようです。
生ハムだけじゃなくて、サラミもロースもただただ、お・い・し・い☆


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