2012年 12月 04日
今日は朝はどんよりしてとても寒かったのですが、だんだん暖かくなり、良いお天気になりました。 テラスに上がったパパさんの一言で、慌ててテラスに上がってみたら、海がキラキラ、いい眺め。 パパさんの一言 : 球根掘り起こしたの? 球根・・・掘り起こしたかって???? な〜〜〜に言ってるのよ! 私 : きゃ〜〜〜〜 なんて事!!! そう、、、球根が掘り起こされてる! 犯人は多分あいつ。。。。。 私の葡萄を食べた あいつ。。。。 絶対にあの黒と白のパンダ鳥だわ。。。。 ママ : リナちゃん、、、今度パンダ鳥さんをやっつけてよ。 リナ : え〜〜、、なんですかぁ?? 葉っぱをムシャムシャ、、 あまりお役にたたないリナザウルス。。。 今日は朝方はどんよりしていたので、鯵の味醂干し用に用意していた鯵を干せないと思っていたのですが、、、 お天気になったので、早速干しました! 日差しが強かったので、1日でいい感じに仕上がりました。 じっくり漬けたので味が染みてるはず。 ついでに大根も干してしまったわ、、お漬け物用。 我が家のラヴェンダー、この時期でもこんなに花をつけています。 レモンの木にもこんな立派なレモンちゃんが生っています。 黄色くなっているのですが、、まだちょっと早そう、、 リナザウルスのお気に入りのピンクの花のイチゴちゃん。 朝晩かなり冷え込んできているのですが、、、、蕾が二つ♪ お天気が悪いと何もやる気が起こらないのですが、お天気だとなんとなくやる気が出てきます。 と、いう事で、今日は忙しい時用に、保存食を作る事に。 やっと出て来たカボチャのRodorigo君、 スペインのカボチャのわりには甘みがあるので、ポタージュやコロッケに使えます。 今回はかなり小さめ、、、今年はまだあまり出ていません。 中身はプティ・マロンほど鮮やかなオレンジ色ではありません。 電子レンジでチンしたのですが、、ちょっとまだ若い感じ、、、 かなり水分があってベチョットしています、、 ちょっと炒めたタマネギとベーコンも入れて、ホクホクの甘みのあるポテトとミックスする事に。 カボチャのコロッケ。 こちらには日本にあるようなパン粉はありませんから、自力で作る。。 パパさんに硬くなったバゲッドをバーミックスでガーしてもらったのですが、 ちょっと細か過ぎ?? コロッケにどうでしょう、、、 でも、EXバージン・オリーブオイルで揚げたらカラッと仕上がり、パン粉もサクサクで美味しい♪ 自家製レトルトパック第二弾、、ミニハンバーグ。 明日はお友達とバルセロナ・ランチなので、帰ってから何もしなくても良いように、明日の夕食を準備しておきました。 パプリカの肉詰め、トマトソース煮込み♪ 野菜タップリ、キビやアワも入っています。 ハンバーグはこの肉詰めの中身を途中から分けて作ったので手間をかけずに保存食作りです。 ミニハンバーグ&カボチャのコロッケ♪ コロッケ用に冷凍してあったベーコンを解凍したので、そのベーコンを使ってついでに春雨サラダも。 簡単なわりには6〜7品目は入るし、カロリー低め、お酢も使うので健康的、3日位は日持ちするので、我が家ではポピュラーなお惣菜。 冷蔵庫にお助けアイテムが入っているとホッとする私。 デパ地下は無いし、お惣菜を売っているところもあまり無いし、最近では大分冷凍食品やレトルト食品も出回って来ているけど、アメリカや日本のように充実しているわけではなし、、 忙しい時や、具合が悪いときなどスペインの人達って、どうしているのかしらといつも思ってしまいます。 こちらに来てからの食生活、不便は感じるものの日本にいた頃よりも添加物や保存料を摂取する量は格段と低くなっていると思います。 日本のように年一回の定期的な健康診断のシステムもないスペインの人々が、日本に次いで2位のご長寿の国なのはこんな食生活も影響しているのかしら。 まだまだご紹介したい「私が感じるスペインの食生活の秘密(?)」があるのですよ、、 またご紹介しますね。
by rudy-love-111
| 2012-12-04 23:45
| 日々の事
|
アバウト
2004年12月からスペインで犬連れリアイアメントライフを送っています。バルセロナから一番近いバカンス地・シッチェスよりフェスティバルや友人達との交流、和食作り等、異国の地でのスローライフをご紹介します。 by Harumi カレンダー
Rudy ルディ
1996/1/11〜2013/8/25 岡山生まれ東京育ち2004年12月よりシッチェス住ワン。 2013年8月25日天寿を全うしました。今頃虹の橋のたもとで若い頃のように走り回っている事と思います。また会える日までもう少し待っていてね。 Evelina (Lina) リナ Evelina vom Bremer Butter Zuchtbuch-Nr.:VDH/DTK 07Z0478L 2007/11/3〜 ブレーメン(Bremen, Deutschland)生まれシッチェス(バルセロナ)育ち シッチェス住ワンです♪ Leonie (Lenie) レニィ Lady Leonine vom Flohbusch FCI VDH/DTK-Nr:15Z0333L 2015/11/13〜 ハノーヴァー(Hanover, Deutschland)生まれ、2016年2月26日よりシッチェス住ワンになりました。 ☆☆ Festival 2010♪ ☆☆ お祭り報告 < 2010.Aug.22~26 > ★ Festa Major 火祭り 悪魔君がやってきた! No.1, 2, 3, 4, < 2010.July.9~13 > ★ Gay Pride 2010 @ Sitges ゲイの祭典 2010 @シッチェス No.1, 2, < 2010.Jun.26 > ★ Beach Rugby Seven 7x7 ビーチ・ラグビー大会 No.1, 2, 3, 4, 5, < 2010.Mar.21 > ★ 52nd Barcelona-Sitges Internacional Vintage Car Rally 第52回ヴィンテージ・カー・ラリー No.1, 2, < 2010.Feb.18-24 > ★ Sitges Carnival 2010 カーニバル♪ No.1, 2, 3, 4, 5, ** お祭りIndex ** (Festival Index) 2009 2008 ☆☆ 犬連れ旅行2010年☆☆ (Travel with dogs) 我が家は旅も・・やっぱりスローライフ♪ 最近ワンコと一緒に旅したのは、、 クリックしていただくと記事Indexにリンクします。 <2010.Jun.5~Jun.12 > 南仏旅行2010 第二弾 サクランボ三昧そして、「フランスの最も美しい村」の一つにも行きました♪ <2010.Apr.26~May 4> 南仏旅行2010 第一弾 牡蠣三昧の旅でした♪ <2010.Feb.21~Mar. 5> アンダルシア&ポルトガル旅行 念願のアルハンブラ宮殿にも行きました。 <2009 Dec.31~2010 Janu.7> コスタ・ブラバ旅行 スペイン式のカウント・ダウンとニュー・イヤーをホテルで過ごしました。 ** 犬連れ旅行Index ** ☆rudy-love-111へ☆コンタクト☆ 最新の記事
カテゴリ
全体 Festival・Event 街を歩けば・・・ 街のプチ芸術 海と太陽の表情 The ワンコ スペインのワンコ達 今日のRudy RUdyのお出かけ Rudyの手作り食 お店紹介 Rudy&Lina お茶タイム♪ リナ&レニー 食 生活便利帳 我が家の食卓 日々の事 友との集い プランター菜園&ガーデニング ちょっとお出かけ♪ デイ・トリップ アンドラ公国・フランス旅行 カナリア諸島☆テネリフェ島旅行 スペイン国内旅行 リタイアメントライフ お取り寄せ便 スペイン生活手続き関係 スペイン事情 はじめまして☆ルディです はじめまして。 お知らせです ちょっと特別な日 Rugby Club Sitges ポルトガル観光 Index 日本旅行 お菓子作り 出来事 我が家の食卓・食材編 お散歩 ルディ&リナ健康手帳 イタリア旅行 自家製天然酵母パン作り ちょっと素敵な物 リナ ベルギー旅行 リナ & レニィ 以前の記事
2017年 04月 2017年 03月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 more... タグ
Rudy&Lina(380)
風景(373) 料理(243) Rudy(240) 食(232) フェスティバル(178) 旅行(176) Sitges(163) Japanese Food(144) 植物(115) スペインのもの(76) Dog(64) 野菜&フルーツ(64) Friends(57) バルセロナ(54) リタイアメントライフ(39) イベント(35) プチ・国際交流(33) Sports(30) Japanese Class(29) 検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||