2011年 01月 21日
今日はとてもいいお天気でしたが、気温が上がらない、、 室内はポカポカでも一歩外にでるとプルプルとするほど(大袈裟?)寒かった、、、 年が明けてからすぐに旅行に出て、10日間non和食の生活だったですが、 やはり我が家にとっては和食は必需品、、、 帰ってからすぐにいただいたのは作っておいた鮭茶漬けフレーク、、ひつまぶしではないけれど、一膳目は暖かいご飯に鮭茶漬けフレークを混ぜていただき、二膳目はそれにお茶を掛けてお茶漬けに♪ その後もせっせと和食を作っていました。 なかでも昨年入手した青森産山芋はとても重宝しています。 先日はマグロがあったので「マグロの山掛け」を作りました。 一昨日は海苔をタッップリかけていただきました。 上にかけた海苔なのですが、一時帰国したおりに昨年こちらからお取り寄せで送っていただいた築地の海苔屋さん(後日ご紹介します)まで行って買って来たものです。 この海苔、とても香りがよくて美味しいです。 昨年から大切に使っている青森産山芋、お友達から日本の食材を輸入販売する会社で青森産山芋をお取り寄せできると伺がい数人で共同購入する事に。 手元に届いた山芋はご覧の通り、とっても立派な山芋でした! ルビンちゃんママ、ありがとう☆ 友人宅に届いた山芋の中には一緒に「むかご」も入っていたそうで、そのむかごもいただきました。 むかごは山芋の葉の付け根にできる小さな球芽で秋にしかいただけない旬の味覚。 以前読んだ本に炊き込みご飯にしていただくと出ていたので私も早速炊いてみました。 青森産山芋、次回は3月頃に荷が届くそうなので、また一緒に購入しようかと話しています。 2011年も瑠奈茶屋で☆
by rudy-love-111
| 2011-01-21 20:37
| 我が家の食卓
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アバウト
2004年12月からスペインで犬連れリアイアメントライフを送っています。バルセロナから一番近いバカンス地・シッチェスよりフェスティバルや友人達との交流、和食作り等、異国の地でのスローライフをご紹介します。 by Harumi カレンダー
Rudy ルディ
1996/1/11〜2013/8/25 岡山生まれ東京育ち2004年12月よりシッチェス住ワン。 2013年8月25日天寿を全うしました。今頃虹の橋のたもとで若い頃のように走り回っている事と思います。また会える日までもう少し待っていてね。 Evelina (Lina) リナ Evelina vom Bremer Butter Zuchtbuch-Nr.:VDH/DTK 07Z0478L 2007/11/3〜 ブレーメン(Bremen, Deutschland)生まれシッチェス(バルセロナ)育ち シッチェス住ワンです♪ Leonie (Lenie) レニィ Lady Leonine vom Flohbusch FCI VDH/DTK-Nr:15Z0333L 2015/11/13〜 ハノーヴァー(Hanover, Deutschland)生まれ、2016年2月26日よりシッチェス住ワンになりました。 ☆☆ Festival 2010♪ ☆☆ お祭り報告 < 2010.Aug.22~26 > ★ Festa Major 火祭り 悪魔君がやってきた! No.1, 2, 3, 4, < 2010.July.9~13 > ★ Gay Pride 2010 @ Sitges ゲイの祭典 2010 @シッチェス No.1, 2, < 2010.Jun.26 > ★ Beach Rugby Seven 7x7 ビーチ・ラグビー大会 No.1, 2, 3, 4, 5, < 2010.Mar.21 > ★ 52nd Barcelona-Sitges Internacional Vintage Car Rally 第52回ヴィンテージ・カー・ラリー No.1, 2, < 2010.Feb.18-24 > ★ Sitges Carnival 2010 カーニバル♪ No.1, 2, 3, 4, 5, ** お祭りIndex ** (Festival Index) 2009 2008 ☆☆ 犬連れ旅行2010年☆☆ (Travel with dogs) 我が家は旅も・・やっぱりスローライフ♪ 最近ワンコと一緒に旅したのは、、 クリックしていただくと記事Indexにリンクします。 <2010.Jun.5~Jun.12 > 南仏旅行2010 第二弾 サクランボ三昧そして、「フランスの最も美しい村」の一つにも行きました♪ <2010.Apr.26~May 4> 南仏旅行2010 第一弾 牡蠣三昧の旅でした♪ <2010.Feb.21~Mar. 5> アンダルシア&ポルトガル旅行 念願のアルハンブラ宮殿にも行きました。 <2009 Dec.31~2010 Janu.7> コスタ・ブラバ旅行 スペイン式のカウント・ダウンとニュー・イヤーをホテルで過ごしました。 ** 犬連れ旅行Index ** ☆rudy-love-111へ☆コンタクト☆ 最新の記事
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