2008年 10月 25日
今年の夏はとてもお世話になりました。 B&Jさんに教えていただいたイギリスのスイーツ、レモン・クランチ・パイ♪ この夏何回作ったか、、半分はゲストがいらした時に、そして半分は殆ど自分用にセッセセッセと作っていただいていました。 レシピは以前の記事のこちらからどうぞ☆ 夏の食欲のない時期に、このさっぱりとしたレモン味がとても心地よく、、、ホールを6カットして日に2切れづついただいていました。。。。 パパさんは毎回1~2切れ・・・位は当たりました。 そして、これは日本の味、、確かなんとか鉄人の黒豆ぜんざい ゴマソース、、とかなんとか・・・ 白玉粉があったので、白玉ぜんざいにしていただきました。 黒豆もこちらで売っていますので、次回には自力でできそうです♪ この他にもインスタントのカプチーノの粉でカプチーノ・ゼリーを作ったり、、、アッサリ系が多かった、、、、 この夏は一時期とても暑く、食欲がなくなってしまった時期がありましたが、そんな時期にこういったスイーツで生き延びました。。。。 だから夏バテしても痩せなかったのだと思います。。。。 今の時期のスイーツは、、、 日本ではあまりお目にかかれない白イチジク♪ 時期になるとたまに大きな白イチジクが店頭に並びます。 白イチジクのワイン煮☆ 白ワインで煮まして、ヨーグルトを添えていただきます。 勿論、、美味しい! Rudy&Linaのオヤツはこちら♪ パル母さんのところのパルちゃん達は嫌いで食べなかったという、ひじきビスケです。 我が家はオレンジさつまいもをベースにヒジキを水でもどして少し煮たものを細かく刻んで一緒に混ぜ込みました。 少し柔らかく煮た後で十分水ですすいで固く絞って生地に混ぜ込み普通に焼きました。 ルディもリナも大喜びで食べています。 パルちゃん、ひじきビスケ何で嫌いなの??? とっても栄養があるんだってママが言ってたよ。 by ルディ 食欲の秋だからか、ビスケの消費が激しく、10日に一度の割合位で焼いています。先日は、オレンジさつまいも&カボチャに緑茶の葉を少し混ぜましたがこちらも大好評でした。 すっかり秋らしくなってきたので、これからは焼き菓子を作り始めようと思います☆
by rudy-love-111
| 2008-10-25 21:28
| 我が家の食卓
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アバウト
2004年12月からスペインで犬連れリアイアメントライフを送っています。バルセロナから一番近いバカンス地・シッチェスよりフェスティバルや友人達との交流、和食作り等、異国の地でのスローライフをご紹介します。 by Harumi カレンダー
Rudy ルディ
1996/1/11〜2013/8/25 岡山生まれ東京育ち2004年12月よりシッチェス住ワン。 2013年8月25日天寿を全うしました。今頃虹の橋のたもとで若い頃のように走り回っている事と思います。また会える日までもう少し待っていてね。 Evelina (Lina) リナ Evelina vom Bremer Butter Zuchtbuch-Nr.:VDH/DTK 07Z0478L 2007/11/3〜 ブレーメン(Bremen, Deutschland)生まれシッチェス(バルセロナ)育ち シッチェス住ワンです♪ Leonie (Lenie) レニィ Lady Leonine vom Flohbusch FCI VDH/DTK-Nr:15Z0333L 2015/11/13〜 ハノーヴァー(Hanover, Deutschland)生まれ、2016年2月26日よりシッチェス住ワンになりました。 ☆☆ Festival 2010♪ ☆☆ お祭り報告 < 2010.Aug.22~26 > ★ Festa Major 火祭り 悪魔君がやってきた! No.1, 2, 3, 4, < 2010.July.9~13 > ★ Gay Pride 2010 @ Sitges ゲイの祭典 2010 @シッチェス No.1, 2, < 2010.Jun.26 > ★ Beach Rugby Seven 7x7 ビーチ・ラグビー大会 No.1, 2, 3, 4, 5, < 2010.Mar.21 > ★ 52nd Barcelona-Sitges Internacional Vintage Car Rally 第52回ヴィンテージ・カー・ラリー No.1, 2, < 2010.Feb.18-24 > ★ Sitges Carnival 2010 カーニバル♪ No.1, 2, 3, 4, 5, ** お祭りIndex ** (Festival Index) 2009 2008 ☆☆ 犬連れ旅行2010年☆☆ (Travel with dogs) 我が家は旅も・・やっぱりスローライフ♪ 最近ワンコと一緒に旅したのは、、 クリックしていただくと記事Indexにリンクします。 <2010.Jun.5~Jun.12 > 南仏旅行2010 第二弾 サクランボ三昧そして、「フランスの最も美しい村」の一つにも行きました♪ <2010.Apr.26~May 4> 南仏旅行2010 第一弾 牡蠣三昧の旅でした♪ <2010.Feb.21~Mar. 5> アンダルシア&ポルトガル旅行 念願のアルハンブラ宮殿にも行きました。 <2009 Dec.31~2010 Janu.7> コスタ・ブラバ旅行 スペイン式のカウント・ダウンとニュー・イヤーをホテルで過ごしました。 ** 犬連れ旅行Index ** ☆rudy-love-111へ☆コンタクト☆ 最新の記事
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