2008年 04月 29日
今日はまたまた朝からADSLが繋がらず、電話会社のTelefonicaに電話したり、テクニカルサービスに電話したり、、、、、、毎度の事ですが、スペインの電話会社、かなり問題があります。。。 そんな事で朝からバタバタしていたのすが、パパさんが郵便局に行くついでにクロワッサンを買ってきてもらいました。 今回はバターが入ったものではなくて、バターが入っていない正統派のスペイン・クロワッサンです。 カフェのチェーン店「elFornet」(いつもVilanova市場に行った帰りにルディが寄るカフェと同じです♪)で買ったものなのですが、こちらのクロワッサンはバターが入っていませんがちゃんと層があり回りがサクサク、中がしっとりとしています。そして形も綺麗な三日月形。 普通のカフェやパン屋さんのクロワッサンはもっとパサパサだったような気がします。 ちなみにバターが入っていないのに、、、一つ1.20€します・・・日本円だと約190円・・・・ 神戸のCofee Room カピラ の小坂さんよりコメントでクロワッサン・サンドのリクエストをいただいていましたので、早速作ってみました! 中身を色々考えたのですが、今回はイベリコ豚のロースハムにしてみました。 シンプルにクロワッサンのハムサンド♪ 私はサンドにするならイベリコ豚の生ハムよりもスペインならではのこちらのイベリコ豚のロースハムが好きです。 この脂身が口にいれると甘く、とろけるようなのですよ。 シッチェスにあるお気に入りのハム屋さんで買っているのですが、他のハム屋さんやデパートのハム売り場で買うよりも、こちらのショップが一番美味しい。 で、、、肝心のバターが入っていないクロワッサンのハムサンドなのですが、、、 イベリコ・ロースハムのお味が引き立ち想像していたよりも美味しくいただきました。 でもバター好きの私としてはバターが入ったクロワッサン・サンドも試してみたくなりました☆ このクロワッサン・サンドを2時頃いただいたのですが、夕方ちょっと小腹が空きまして、久しぶりにマフィンを焼く事にしました。 今回はカラメルソースを使ったマーブル・マフィンに挑戦。 マフィンは簡単ですのですぐに焼きあがりました。 我が家のマフィンはシリコン樹脂の型で焼いていますので、マフィンの包みがなく焼き上がりがなんとなく間の抜けたマフィンになってしまいます。 今回のマーブル・マフィン・・・・・・カラメルを沢山入れたつもりだったのですが、焼きあがるとあまりカラメルのインパクトがありませんでした。 中身もあまりマーブルになっていませんでしたし、、、、 次回はカラメルをもっと入れたほうがいいみたい、、、、、でも、、、バタータップリ&カラメル・・・ とっても危険な香りです。。。。 まだ夕方だと思ってマフィンのおやつをいただいたのが、、夜の7時半・・・・外はまだまだ明るいです。。。。 我が家のパパさんはこのあと普通に夕食をいただきました。。。。。
by rudy-love-111
| 2008-04-29 23:59
| 食
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アバウト
2004年12月からスペインで犬連れリアイアメントライフを送っています。バルセロナから一番近いバカンス地・シッチェスよりフェスティバルや友人達との交流、和食作り等、異国の地でのスローライフをご紹介します。 by Harumi カレンダー
Rudy ルディ
1996/1/11〜2013/8/25 岡山生まれ東京育ち2004年12月よりシッチェス住ワン。 2013年8月25日天寿を全うしました。今頃虹の橋のたもとで若い頃のように走り回っている事と思います。また会える日までもう少し待っていてね。 Evelina (Lina) リナ Evelina vom Bremer Butter Zuchtbuch-Nr.:VDH/DTK 07Z0478L 2007/11/3〜 ブレーメン(Bremen, Deutschland)生まれシッチェス(バルセロナ)育ち シッチェス住ワンです♪ Leonie (Lenie) レニィ Lady Leonine vom Flohbusch FCI VDH/DTK-Nr:15Z0333L 2015/11/13〜 ハノーヴァー(Hanover, Deutschland)生まれ、2016年2月26日よりシッチェス住ワンになりました。 ☆☆ Festival 2010♪ ☆☆ お祭り報告 < 2010.Aug.22~26 > ★ Festa Major 火祭り 悪魔君がやってきた! No.1, 2, 3, 4, < 2010.July.9~13 > ★ Gay Pride 2010 @ Sitges ゲイの祭典 2010 @シッチェス No.1, 2, < 2010.Jun.26 > ★ Beach Rugby Seven 7x7 ビーチ・ラグビー大会 No.1, 2, 3, 4, 5, < 2010.Mar.21 > ★ 52nd Barcelona-Sitges Internacional Vintage Car Rally 第52回ヴィンテージ・カー・ラリー No.1, 2, < 2010.Feb.18-24 > ★ Sitges Carnival 2010 カーニバル♪ No.1, 2, 3, 4, 5, ** お祭りIndex ** (Festival Index) 2009 2008 ☆☆ 犬連れ旅行2010年☆☆ (Travel with dogs) 我が家は旅も・・やっぱりスローライフ♪ 最近ワンコと一緒に旅したのは、、 クリックしていただくと記事Indexにリンクします。 <2010.Jun.5~Jun.12 > 南仏旅行2010 第二弾 サクランボ三昧そして、「フランスの最も美しい村」の一つにも行きました♪ <2010.Apr.26~May 4> 南仏旅行2010 第一弾 牡蠣三昧の旅でした♪ <2010.Feb.21~Mar. 5> アンダルシア&ポルトガル旅行 念願のアルハンブラ宮殿にも行きました。 <2009 Dec.31~2010 Janu.7> コスタ・ブラバ旅行 スペイン式のカウント・ダウンとニュー・イヤーをホテルで過ごしました。 ** 犬連れ旅行Index ** ☆rudy-love-111へ☆コンタクト☆ 最新の記事
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