2012年 08月 31日
お取り寄せ便☆九州から乾燥野菜♪
乾燥レンコン。
以前にもご紹介した事がある乾燥野菜、、
乾燥ゴボウがあまりにも衝撃的だったので、実は、、、、その後直ぐに日本からお取り寄せしてしまいました!

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サイトで色々と調べると、いくつか乾燥野菜を扱っている通販サイト、そしてメーカーさんがあったのですが、、最終的に連絡をしたのは吉良食品株式会社という熊本にある乾燥野菜製造販売を専門としている会社です。
決めては、生産者さんと生産過程がよくわかる事、そして宮澤商店でもその製品が売られているということ。

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初めにメールしてからお電話したところ、直接スペインへも配送して下さるという事になり、早速お願いしました。勿論SAL小型包装物扱いで。


そうそう、、このゴボウとニンジンの天ぷらが美味しくて♪

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郵送して下さったのが8月8日、そして到着したのは21日で13日間かかりました。バカンス時期のわりには早かった。

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10袋入り、20袋入りの段ボールがあるそうですが、こちらは20袋用の段ボールのようです。途中箱がつぶれないかと心配されたとの事でしたが、無事に届きました。

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色々な乾燥野菜の種類がある中で、今回オーダーしたのは、乾燥ゴボウ10袋、乾燥レンコン10袋、乾燥葱3袋、炊き込みご飯セットを1袋、そして今回はお試し用にと乾燥シソを入れて下さいました。ちなみに送料は SAL便小型包装物扱いで1,380円、悪く無いと思います。

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水にもどすと結構膨張します。

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しっかりレンコン!

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乾燥ゴボウに乾燥レンコン、とっても美味しくいただいています。


この暑さですから、ざる蕎麦が美味しい、天ぷら付きだともっと美味しい!

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乾燥ゴボウとニンジンのかき揚げ、タマネギ桜エビのかき揚げ、レンコンに海老天♪
今まであまり天ぷらは作らなかったのですが、最近はランチの麺類には必ず天ぷら!

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冷たいうどんも天ぷら付き♪ 

鰹の厚削りを使って出汁を取って冷やしているのですが、本当に美味しい。
麺を茹で天ぷらを揚げる時は汗だくですが、最近では1日おきくらいにランチは素麺と天ぷらのセットだわ、、

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炊き込みご飯の具にも使っていますよ。

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今回は炊き込みご飯セットではなく乾燥ゴボウに乾燥レンコンを使い、ニンジンと椎茸、そして鶏肉を入れましたが、ゴボウが入ると香りもよく旨味も増します。

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勿論豚汁も作りました! ゴボウとレンコン入り、具沢山で美味しい。

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ゴボウにレンコン、脇役なのですが、とっても旨い脇役。
慣れない海外配送でお手数をおかけしましたが、お陰様で異国の地での和食レパートリーが広がりました。ありがとうございました、次回も宜しくお願いします☆



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さてさて、今晩は数年に1度起きる現象のブルームーンが見られるのだとか、、
青いお月様が見られるというわけではなくて、一ヶ月の間に2回満月が観られるという事で、見ると幸せになれるのだそうな、、、

と、いうわけで、我が家も見ましたよ、8時過ぎにいつも行くリナのお気に入りのビーチ、テラ・マールにお散歩に出かけ、大きなお月様を見てきました。
携帯で撮ったので小さいお月様になっていますが、実際には大〜きなお月様でした。

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今もリビングのバルコニーから見るとお月様は海を照らしています。海面に映る月の明かりがとても奇麗、皆が幸せになれますように。

by rudy-love-111 | 2012-08-31 23:30 | お取り寄せ便


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