2009年 02月 11日
ここのところお天気がいまいち芳しくないせいか、、、はたまた怠け者になっているのか、、とんとスイーツを作っておりません。。。。 でも、急にどうしても甘い物が欲しくなる時ってありませんか?? 今日はお散歩から帰ってからどうしても何かスイーツが欲しくて、、、 でも、、、どうも作る気力がいま一つ・・・しかし、、、お腹も空いた、、、、 という事で、簡単フレンチトーストにたっぷりハチミツをかけていただくことにしました♪ 我が家の食卓、現在三種類のハチミツが活躍してくれています。 まず左側のごく一般的な色がミックスフラワー そして真ん中がカタルーニャの特産物 ローズマリー 右側の茶色が栗のハチミツです。 栗の瓶に内容量が980gと書いてありました、、、という事は、、3本とも約1kg位です。。。。 これらのハチミツ、色も違いますし、勿論蓋を開けるとそれぞれ違った香りがします。 栗のハチミツは以前の記事でご紹介しました、秋の収穫祭フェアに出店していたハチミツ店のセニョーラのお勧めで買ったものです。お味は濃くてコクがあるような気がします。 パンケーキやフレンチトースト等によく使います。 ローズマリーは他のハチミツよりもちょっとお値段がお高めですが香りもよくお気に入りで我が家の常備品です。紅茶に入れたり、パンにつけたりしています。 カタルーニャの特産物だそうですので、重さが気にならなければお土産にも良いのではないかと思います。 ミックスフラワーは日本でよくいただいていたレンゲのようなお味です。ミックスだからなのかローズマリーよりもお値段がお安く、大量に使うお料理等に使います。 昨晩はチキンをハチミツソテーにしました。 勿論三種類ともとっても美味しい♪ ルディとリナがお腹の調子が悪かったり、ちょっと体調が悪く食欲がない時などにハチミツ湯にしたり、そのまま舐めさせたりしています。 ハチミツは健康食品なので、ルディ&リナ、そして私達も積極的にいただいています。 このお気に入りのローズマリー、そしてミックスフラワーのハチミツは先日ロマネスコを買った八百屋さんで購入しました。 こちらの八百屋さんの自家製ハチミツだそうで、瓶がコーヒーやジャムの瓶のようで形も大きさもバラバラです。 ローズマリーは人気があるようで直ぐに売り切れてしまいますが、この日は風が強かったからかまだ残っていました。 ちなみに、自家製ワインも売られていまして、皆さん水を入れる大きなボトルのようなものに入ったワインを買っていました。 これこれ、、先日買ったロマネスコ。 先日のBBQで食べそこなったカルソッツもこんなに売られています。 そして、アーティチョークも沢山出てきています☆ この日は物凄い風で、いつもはテントを張っているこの市も危なくてテントは張られていませんでした。 そして、、そこいら中でビニール袋や色々なものが風に舞っていました。。。。 実は今日も晴れていたのですが、、物凄い風でした。 お昼過ぎに「リナのお庭」まで行ったのですが、風がピューピュー、、寒いし、、、 本当にこのお天気はどうしてしまったのか、、、、 この時期の昼間にまだダウンのコートなんて、、、ちょっと異常。。。。。 アーモンドの花は写真を撮ろうと思っているうちに、、もう散り始めてしまっているのですが、、、 春はまだ先のようです。。。。
by rudy-love-111
| 2009-02-11 21:22
| 我が家の食卓
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アバウト
2004年12月からスペインで犬連れリアイアメントライフを送っています。バルセロナから一番近いバカンス地・シッチェスよりフェスティバルや友人達との交流、和食作り等、異国の地でのスローライフをご紹介します。 by Harumi カレンダー
Rudy ルディ
1996/1/11〜2013/8/25 岡山生まれ東京育ち2004年12月よりシッチェス住ワン。 2013年8月25日天寿を全うしました。今頃虹の橋のたもとで若い頃のように走り回っている事と思います。また会える日までもう少し待っていてね。 Evelina (Lina) リナ Evelina vom Bremer Butter Zuchtbuch-Nr.:VDH/DTK 07Z0478L 2007/11/3〜 ブレーメン(Bremen, Deutschland)生まれシッチェス(バルセロナ)育ち シッチェス住ワンです♪ Leonie (Lenie) レニィ Lady Leonine vom Flohbusch FCI VDH/DTK-Nr:15Z0333L 2015/11/13〜 ハノーヴァー(Hanover, Deutschland)生まれ、2016年2月26日よりシッチェス住ワンになりました。 ☆☆ Festival 2010♪ ☆☆ お祭り報告 < 2010.Aug.22~26 > ★ Festa Major 火祭り 悪魔君がやってきた! No.1, 2, 3, 4, < 2010.July.9~13 > ★ Gay Pride 2010 @ Sitges ゲイの祭典 2010 @シッチェス No.1, 2, < 2010.Jun.26 > ★ Beach Rugby Seven 7x7 ビーチ・ラグビー大会 No.1, 2, 3, 4, 5, < 2010.Mar.21 > ★ 52nd Barcelona-Sitges Internacional Vintage Car Rally 第52回ヴィンテージ・カー・ラリー No.1, 2, < 2010.Feb.18-24 > ★ Sitges Carnival 2010 カーニバル♪ No.1, 2, 3, 4, 5, ** お祭りIndex ** (Festival Index) 2009 2008 ☆☆ 犬連れ旅行2010年☆☆ (Travel with dogs) 我が家は旅も・・やっぱりスローライフ♪ 最近ワンコと一緒に旅したのは、、 クリックしていただくと記事Indexにリンクします。 <2010.Jun.5~Jun.12 > 南仏旅行2010 第二弾 サクランボ三昧そして、「フランスの最も美しい村」の一つにも行きました♪ <2010.Apr.26~May 4> 南仏旅行2010 第一弾 牡蠣三昧の旅でした♪ <2010.Feb.21~Mar. 5> アンダルシア&ポルトガル旅行 念願のアルハンブラ宮殿にも行きました。 <2009 Dec.31~2010 Janu.7> コスタ・ブラバ旅行 スペイン式のカウント・ダウンとニュー・イヤーをホテルで過ごしました。 ** 犬連れ旅行Index ** ☆rudy-love-111へ☆コンタクト☆ 最新の記事
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